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SEG. A SEX.

08:30h às 12h
13:30 às 20h

SÁBADO

08:30h às 19h
sem fechar ao meio-dia

WRAP DE FRANGO COM MOLHO DE MOSTARDA DE DIJON A L'ANCIENNE

Ingredientes

Pão em folha árabe
1 colher de sopa de mostarda de Dijon Maille A L’Ancienne
250 g de peito de frango picado em tiras bem finas
Sal e pimenta do reino
Alface americana picado a julienne
3 colheres de maionese

Preparo

Tempere o frango com sal e pimenta do reino e passe em frigideira antiaderente. Deixe esfriar.
Misture a maionese e a mostarda formando uma pasta. Abra a folha de pão árabe e corte em um quadrado de 25 cm de cada lado. Espalhe na superfície do pão o molho de mostarda, o frango e a alface. Faça um rolinho fechando as laterais.

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XV de Novembro | 1081
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