Treviso Supermercados
Seja Bem-vindo ao nosso site.
Aproveite nossas ofertas! Boas compras.
Tel: (49) 36221174 (49) 36221174

Horário de
Funcionamento

SEG. A SEX.

08:30h às 12h
13:30 às 20h

SÁBADO

08:30h às 19h
sem fechar ao meio-dia

BIFE DE SOJA À PARMEGIANA

Ingredientes:

  • 200 g de bife de soja
  • 2 molhos de caixinha temperados
  • azeitona picadinha
  • alho
  • coentro
  • salsa
  • cebolinha
  • molho shoyu
  • cominho
  • 300 g de mussarela
  • orégano
  • farinha de trigo
  • óleo

Modo de preparo:

  1.  Pegue os bifes e hidrate em água fervente.
  2. Depois de  hidratados esprema bem em água corrente até sair aquela água marrom.
  3. Tempere os bifes com alho, molho shoyu, cominho, coentro, cebolinha, salsa, enfim, tempere a seu gosto.
  4. Deixe descansar por 40 minutos.
  5.  Passe os bifes na farinha de trigo depois no ovo batido e depois novamente na farinha de rosca.
  6. Frite em óleo bem quente.
  7. Coloque os bifes em uma fôrma ou refratário.
  8. Em uma panela refogue alho com azeite de preferência e coloque o molho de caixinha já pronto, as azeitonas picadinhas e se quiser coloque os temperos do seu gosto.
  9. Deixe esse molho ferver e ficar bem encorpado e saboroso.
  10. Jogue o molho sobre os bifes já fritos e por fim adicione a mussarela e coloque orégano.
  11. Leve ao forno até a mussarela derreter.
  12. Sirva com arroz e salada de folhas ou maionese.

Treviso Supermercados

XV de Novembro | 1081
Centro | São Miguel do Oeste (SC)
http://www.supertreviso.com.br
Fone: (49) 36221174

Google Maps
Acesse nossos canais:
Este site também pode ser acessado via iPad/Tablet. Mais mobilidade para você.